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Daya

Pranzo e cena
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وێترس Dalla vetrina

  • Lahmacun
    € 7,00
    Focaccia sottile con carne macinata di manzo, pomodoro, cipolla, peperone e prezzemolo.
  • Gishnis
    € 5,00
    Focaccia con cipolle, concentrato di pomodoro e semi di coriandolo.
  • DAYA Pizza
    € 5,00
    Pizza piccola.
  • Pide
    € 9,00
    Focaccia a forma di barchetta con sucuk (salsiccia di manzo piccante) e formaggio.
  • Empanadas persiane
    € 4,00
    Ravioli piccanti.
  • Naan
    € 2,00
    Pane piatto tradizionale.
  • Kulera
    € 3,50
    Pane tradizionale curdo.
  • Naan-Saji
    € 4,00
    Pane piatto fritto.

Zuppa di سویێ

  • Zuppa di lenticchie
    € 6,50

Rifiuti degli allegati

  • Zeytoon Parvardeh
    € 8,00
    Olive marinate con noci e sciroppo di melograno.
  • Insalata di Shiraz
    € 7,00
    Cubetti sottili di cetriolo, pomodoro e cipolla con menta essiccata e succo di lime.
  • Insalata mista
    € 5,00
    Miscela fresca di insalate a foglia e verdure.
  • DAYA Torshi (fatto in casa)
    € 5,00
    Verdure sottaceto.
  • Patatine al sommacco
    € 6,00
    Patatine fritte croccanti con sumac e sale.

Mezze / Antipasti

Include 1 naan.
  • Mast-o Khiar
    € 6,00
    Yogurt con cetriolo e aneto essiccato.
  • Mast-o Musir
    € 6,00
    Yogurt con scalogni persiani.
  • Hummus (fatto in casa)
    € 7,00
    Salsa cremosa di ceci con tahini e limone.
  • Speciale del giorno: hummus
    € 9,00
    Chiedi al nostro team quale sia la varietà del giorno.
  • Kashke Bademjan
    € 10,00
    Melanzane con kashk (siero di latte fermentato), cipolle, aglio e menta.
  • Burani (Mast-o Bademjan)
    € 9,00
    Melanzane con yogurt, noci e aglio.
  • Insalata di olive
    € 11,00
    Insalata di pollo e patate con piselli, uova, cetriolini sottaceto e maionese.

Barbecue

Involtini con cipolle al sumac e pomodoro alla griglia. Piatto con naan o riso allo zafferano, torshi fatto in casa, pomodoro alla griglia, peperoni alla griglia e cipolle al sumac.
  • Koobideh
    € 13,00
    Kebab alla griglia a base di carne macinata di manzo e agnello con cipolla e spezie.
  • Saffron YuYe
    € 12,00
    Kebab di pollo alla griglia, marinato allo zafferano.
  • Costolette di agnello alla shishlik
    € 26,00
    Costolette di agnello alla griglia, marinate con zafferano e cipolle. Non disponibili nella versione wrap.

Stufati persiani

Servito con riso basmati persiano e insalata Shirazi.
  • Gheymeh
    € 18,00
    Stufato di carne tradizionale con piselli gialli di Spalt, pomodoro e lime essiccato.
  • Ghormeh Sabzi
    € 19,00
    Stufato tradizionale persiano alle erbe con carne di manzo, fagioli rossi e lime essiccato.
  • Zereshk Polo
    € 20,00
    Riso persiano al crespino con zafferano, servito con pollo.
  • Bayincanu Tamata
    € 16,00
    Melanzane alla curda, stufate in salsa di pomodoro.

Preferiti DAYA

  • Shifta - hamburger o wrap curdo
    € 16,00
    Polpette di carne alla nostra maniera con melanzane, insalata e salsa DAYA. Servite con patatine fritte al sumac.
  • Cotoletta di pollo alla viennese
    € 16,00
    Cotoletta di pollo croccante: un assaggio di Vienna da DAYA. Servita con patatine fritte.
  • Cuba - al pezzo
    € 6,00
    Crocchette di riso alla curcuma, fritte e croccanti, ripiene di carne macinata di manzo, prezzemolo e spezie.

Dolci

Tutto fatto in casa.
  • Baklava persiano
    € 8,00
    Baklava fatto in casa con acqua di rose, cardamomo e zafferano.
  • Napoleoni
    € 7,00
    Pasta sfoglia croccante con crema all’acqua di rose, guarnita con pistacchi.
  • Baklava con gelato allo zafferano
    € 10,00
  • Gelato allo zafferano fatto in casa
    € 5,00
  • Brownies
    € 6,00
  • Cookie
    € 4,00